2022年1月17日,拥军旅行店广州何十三双皮奶餐饮服务有限公司举行揭牌仪式,对现役军人、退役军人和拥军大使提供优惠服务,为拥军旅行店树立起一个新的品牌:番禺区非物质文化遗产 。拥军大使名景汇服务队队长邓俊权、特邀广东省长征文化促进会陈穗先生为广州何十三双皮奶餐饮服务有限公司董事长何志连颁发“拥军旅行店”牌匾。
(左到右)拥军大使名景汇服务队队长邓俊权、何十三双皮奶传承人何志连董事长、特邀活动嘉宾广东省长征文化促进会陈穗先生
“授牌代表荣誉,签约意味着责任,悬挂拥军旅行店牌子,就等于在向社会亮明身份,希望拥军旅行店更好地为现役军人、退役军人和全社会拥军大使服务,影响和带动更多的社会拥军力量,形成‘千企万店齐拥军’的良好社会氛围。”
何十三双皮奶现已纳入番禺区非遗文化传承,起源于清朝末年,是顺德大良一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐时,不经意在水牛奶里翻了个花样,开了间食档,这何十三双皮奶便吃成了传统。
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